Receita: Suco Antioxidante

Bom dia!!!
Que tal começar o domingo com uma receitinha de suco delícia?!?
Esse tem sido um dos meus queridinhos.

• 1 xícara de chá de Blueberry
• 250ml de Água de Coco
• Gelo picado
• Hortelã

O blueberry (ou mirtilo) é uma fruta riquíssima em substâncias antioxidantes, que previnem o envelhecimento precoce e fazem bem ao coração, entre outros muitos benefícios.

E a água de coco hidrata o corpo e deixa a pele bonita!

Um copo por dia já é suficiente! E tem em média 115kcal.

Deliciosooo!!

Zero Lactose!

Quando eu comecei a dieta, encarei logo de cara um Detox!
Cortei tudo aquilo que sabemos que não devemos comer em dieta (açúcar, gordura...), Glúten e Lactose!
Depois de um tempinho fui aos pouquinhos introduzindo novamente o leite na minha vida, até que percebi que não me faz bem!
Hoje se como qualquer derivado de leite fico super enjoada.
Por isso estou caçando opções 0% Lactose. E em uma dessas buscas, achei o Naturis Soja da Batavo.

Vou ser sincera... Não é um Danete! Mas é bem gostosinho...rs

Da para comer fácil fácil! Não é super doces e é bem cremosinho.

Uma opção boa para sair do basicão do dia a dia.

Mas resolvi olhar a tabela nutricional dele e acabei comparando com outros dois produtos da Batavo. O Sobremesa Creamy Chocolate e o Sobremesa Creamy Chocolate Light.

Clica na tabela que fica maior!
O de Soja tem 137kcal o potinho de 100gr.
Já no Creamy são 152kcal (100gr) e o Creamy Light 55,5kcal (100g)!

Mas tem outros poréns...
O Soja tem menos sódio e mais cálcio.
O Light tem MUITO menos carboidrato e BEM menos gordura!
Em geral... Acho que para quem não tem intolerância a lactose, o light é bem melhor... Concordam:

A Evolução!

Sei que todos amam uma foto comparativa...Então vamos lá!

Em maio postei TODA feliz essa foto!

O short fechouuu!!!!!!!!!
Ainda estava bem apertadinho, mas fiquei super feliz! No inicio de 2012 tentei usa-lo e não subia mais do quadril!

Comprei o short assim:

Foto em Julho de 2010 quando comprei o bendito short! Estava um pouquinho mais largo que em maio.

Até que essa semana fui experimenta-lo e tcharammmmmmmmmmmm!
Que rufem os tambores......

ELE ESTÁ ASSIM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Fiquei muuuito feliz! Dei pulinhos de alegria!

É muito bom ver os resultados!

Nova Paixão: Hortelã!

Um tempo atrás montei uma hortinha aqui em casa, e me apaixonei de vez pela Hortelã!
Sempre gostei, tomei bastante chá, mas nunca fui fanática!
Mas agora descobri que faz tão bem, que tô colocando em tuuudo!rs

 Na salada de frutas....

No suco de Melão....

Mas vamos aos benefícios!

• É uma erva rica em cálcio, fósforo, ferro, potássio e vitaminas A, B e C;
• Possui ação estimulante e tônica para o aparelho digestivo, 
• É antisséptica, anestésica, calmante, e ainda servindo ainda como vermífugo. 
• Ótimo para a digestão; 
• Bom para reduzir a fome

Ou seja...Vamos nos jogar na hortelã!

Queimando Gordura!

No início da minha jornada da dieta, a única coisa que mudou foi a alimentação.
Não tomava nenhum complemento. Mas uns meses atrás minha nutricionista me passou um Suplemento que acho que tá fazendo efeito....

É o Lipo Cut X Hers

Foi procurar mais um pouquinho sobre o produto e descobri bastante coisa!
Ele combate a gordura localizada e flacidez da mulher.
Atua de maneira mais potente nas gorduras localizadas e celulite. As principais áreas são Pernas, Glúteo e Abdômen. Com LIPO CUT X HERS, você irá notar que realmente está ficando mais magra, definida e em forma. Melhora a performance nos treinamentos, pois suas gorduras servirão de fonte de energia!
As cápsulas líquidas proporcionam uma rápida absorção, melhorando o metabolismo, a queima de gordura, redução de apetite e prolonga por muito mais tempo a disposição durante os treinos. 
Tecnologia Dual Phase Release: 
Fase 1 = Rapid Release Liquid: A cápsula líquida do LipoCutX Hers assegura uma absorção rápida e quase instantânea, auxiliando na redução do apetite, queima de gordura e proporciona muito mais energia.
Fase 2 = Controlled Time-Release Pellets: Diferentemente das outras fórmulas de queima de gordura, cujos efeitos vem e vão rapidamente, Lipo Cut X HERS continua trabalhando durante um período prolongado de tempo. Devido a sua tecnologia a taxa de absorção pode ser controlada e continua trabalhando por horas, permitindo perder ainda mais peso e se sentir energizado o tempo todo. 

E sinceramente acho que está funcionando! Eu aumentei e intensifiquei o ritmo dos meus exercícios e continuo perdendo muuuuita gordura!
Sinto que tô secando mesmo! As roupas super largas.

É uma dica boa! 
Mas lembrando que um suplemento não é para tomar indiscriminadamente. Se tiverem interesse, conversem com seus médicos e/ou nutricionista!

Franguinho Delícia!

Um problema sério da dieta, é conseguir variar e não enjoar dos pratos!
É uma luta diária e a criatividade tem que estar a mil.

Como diminui muuuito o consumo de carne vermelha, estou tendo que me virar em mil para criar novas receitas de frango, já que não sou muito de peixe...

Hoje fui ao mercado e achei um Peito suculento de Korin. Trouxe para casa e preparei para o jantar.

Que tal?!? Ficou apresentável né?

Fiz assim:

• Deixei o frango marinando uns minutinhos na Lima da Pérsia;
• Enquanto acendia o forno e forrava uma travessa com papel laminado;
• Temperei com alecrim, pimenta do reino e sal marinho;
• Dispus rodelas de tomate (da horta do avô!) e cebola;
• Reguei com um bom azeite e levei ao forno!

Ficou 40 minutos em fogo baixo para cozinhar e depois abri o papel e aumentei o forno por mais 20 minutos!

Servi com Alface Mimosa com azeitona e palmito.

Foge um pouco do peito de frango basicão do da a dia e ficou delicioso!

Pré Treino!

Meus horários funcionam mais ou menos assim:
07:30 - Café (Shake)
10:00 - Um Chá com Biscoitinho
13:00 - Almoço
16:30 - Lanchinho

E como vou para academia por volta das 20:00, eu ficava com MUITA fome e me sentia fraca.
Por isso pedi a minha nutricionista umas opções de 'snacks' para comer antes do treino.


 

Proteína!
É isso que como antes de treinar. Elas dão gás, ânimo e ajuda a ganhar massa.

Adoro esse IsoProtein Drink da Exceed! É super gostosinho! Tem sabor docinho de fruta.

E as barrinhas que prefiro são essas duas, VO2 e Exceed.
A VO2 é mais fininha e tem um sabor mais leve. 
Já a Exceed é super gorda e massuda. Não consigo comer uma inteira de uma só vez...

Pode até parecer pouca coisa, mas funciona!

Yakisoba com Konjac

No jantar de ontem, nos reunimos na casa de minha mãe e preparamos um baita Yakisoba! O segredo é que no lugar da massa 'normal' colocamos o Konjac! 

Para quem não conhece, o Konjac é um macarrão de origem oriental que é produzido com um tubérculo. 
É composto de aproximadamente 96% de água e 4% de Glucomanan, um tipo de fibra solúvel em água e que nosso organismo não consegue digerir. E tem pouquíssimas calorias. 
É justamente devido a essas duas características (baixa caloria e presença do Glucomanan) que o Konajc ajuda a emagrecer: após sua ingestão, as fibras se expandem dentro de nosso organismo e provocam uma sensação de saciedade. Uma porção de 50gr de Konjac já preparado contém apenas 4 calorias, quase 60 vezes menos do que o macarrão comum! 
Estudos comprovam que o Glucomanan dificulta a absorção de gordura, além de ser um elemento regulador de açúcar presente na corrente sanguínea. 
Mas...Nem tudo são flores! O valor nutricional do Konjac é muito baixo, não contendo quantidades significativas de proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas ou minerais, razão pela qual esse alimento deve ser apenas parte de uma dieta para perder peso. 
Ele não é delicioso...Sua textura é um pouco mais durinha que a massa normal mas da para comer na boa! Eu gosto assim:

Refogo no azeite os repolhos com alho.

Como a cenoura estava cortada bem fininha, adicionei depois do repolho começar a 'murchar'.

Adiciono a cebola e os pimentões.

Coloco o Korin que já havia sido refogado no azeite. Adiciono pimenta do reino e shoyu light.

Por fim coloco o brócolis, mexo tudo, deixo a panela tampada uns minutinhos e pronto!

JANTAR DELICIOSO E POUQUÍSSIMO CALÓRICO!

Ah! O Konjac vende em lojas de produtos naturais como o Mundo Verde.

Esse eu comprei na Prana no BarraShopping!

01.10.2012

IEIIII! Outubro chegou! Vamos que vamos firmes e fortes...

Meu dia começou com um shake meio furado...Segunda é dose!!!

• 250ml de Leite de Arroz
• 2 colheres de sopa de Mirtilo congelado
• 1 colher de chá de Linhaça
• 3 folhas de hortelã

E inacreditavelmente ficou bom! Quase tudo fica incrível com hortelã!

E no almoço foi hora da alegria da semana: JAPA!

• 10 sashimis de salmão
• 2 makimonos Filadélfia
• 4 makimonos Salmão Skin
• 1 Sushi

Comi mais do que deveria, mas estava com muuuuuuita fome. E preferi comer mais um pouquinho do que sair do restaurante com fome.

 E no jantar fizemos um Yakisoba incrível na casa da minha mãe! Pouquíssimas calorias e delicioso!
Vou pegar as fotos e fazer o passo a passo! Depois eu posto, dica valiosa!

Adoçando a vida!

Mostrei aqui o chocolate da Nestlé Sem glúten e 0% Lactose que ganhei. 
E recebi a dica da @veronicannunes que na Cacau Show também tinha uma opção!
É claro que corri para experimentar!

É esse ai! Também tem a opção Língua de Gato! Em breve conto para vocês...
ME APAIXONEI POR ESSE TABLETINHO!
Sempre fui fã de Chocolate Meio Amargo. Acho o sabor mais forte e presente e esse é a combinação perfeita.
Diferente do da Nestlé, ele é cremoso e lembra muuuito um chocolate cheio de leite!

Fui suuuper dedicada e fiz uma tabelinha comparativa! Lembrando  que ambos são SEM GLÚTEN E 0% LACTOSE!

	NESTLÉ	CACAU SHOW
chocolate	meio amargo	meio amargo
kcal por gr.	4,27	5,48
cacau	50%	50%
$ por gr.	R$           0,11	R$           0,09

Conclusões finais:
O da Cacau Show é mais calórico, mais barato e mais gostoso!rs

Companheirona!

Quem faz dieta sabe que temos que carregar muitas coisas por aí! Afinal, não é em qualquer lugar que você acha um biscoitinho sem glúten, pouco calórico e de soja....
No início do meu 'programa' carregava um monte de sacolinha por ai, até que tive a 'brilhante' ideia de comprar uma LANCHEIRA!

Procurei bastante e acabei chegando na marca Built. Queridinha pelas mamães celebridades!

Super prática e tem um tamanho ótimo! Carrego para baixo e para cima.

A minha é o modelo Big Dot White (cod XTD-003) e comprei no X-Trendy Shop. Achei confiável e chegou super rapidinho.

Não é a coisa mais baratinha do mundo, mas é uma mão na roda e extremamente charmosa!

Ah! Fiquei sabendo que no Submarino também vende! Thanks, Clarissa!
É ou não é um item importante?!?

28.09.2012

Vixi.....Sexta é sempre uma tentação! 
Mas o dia começou com o shake.

• 250ml de Leite de Arroz com Baunilha (está super difícil achar o natural...)
• 3 morangos grande
• 1 colher de chá de linhaça

Prefiro quando tem uma bananinha...Mas fica gostoso!

E fui almoçar na minha mãe, o menu era: feijoada...

Como eu sempre digo: temos que fazer as melhores opções. Se era feijoada, eu encarei na minha maneira!

• 1 concha de feijão
• 2 colheres de sopa de couve
• 1 colher de sopa de cenoura e chuchu cozidos
• 1 colher de sopa de farofa
• 1 pedaço médio de carne seca (que não saiu na foto...)

Como não faço questão o arroz, preferi substitui por um pouquinho de farofa. Amo de paixão!

(foto antiga, mas foi exatamente o que comi)

E a noite me dei de presente esse temaki Filadélfia Roll! 

Maravilhosamente delicioso...

O dia teve umas fugidas, né?!? Mas tô satisfeita...

A importância de Alongar!

Ontem a noite antes do boxe fiz uma aula de Alongamento.
E sai de lá encantanda! Como pode ao mesmo tempo trabalhar o corpo e relaxar?!? Fiquei realmente muito curiosa e fui pesquisar os benefícios do Alongamento.

Descobri que as principais funções são: 

• relaxar o corpo;
• conseguir uma postura correta;
• melhorar a circulação sangüínea, ;
• acabar com dores musculares e até cólicas menstruais;
• auxilia em uma respiração adequada aumentando a oxigenação do sangue;
• diminui as tensões;
• reduz o risco de lesões;
• facilita a execução de movimentos no dia-a-dia;
• diminui dores musculares;
• auxilia na reabilitação de problemas estruturais;
• melhora o funcionamento de todos os órgãos vitais;
• aumenta a capacidade de concentração;
• ativa a circulação sanguínea;
• auxilia no bom posicionamento da coluna vertebral;
• combate o stress;
• melhora a qualidade de vida .

São exercícios voltados para o aumento da flexibilidade muscular, que promovem o estiramento das fibras musculares, fazendo com que elas aumentem o seu comprimento. O principal efeito dos alongamentos é o aumento da flexibilidade, que é a maior amplitude de movimento possível de uma determinada articulação. Quanto mais alongado um músculo, maior será a movimentação da articulação comandada por aquele músculo e, portanto, maior sua flexibilidade.
É uma prática fundamental para o bom funcionamento do corpo, proporcionando maior agilidade e elasticidade, além de prevenir lesões.

Acho que vou incorporar no meu dia a dia! Sai da aula nova e leve!

fontes:
http://www.faac.unesp.br
http://www.igeduca.com.br
 

27.09.2012

Mais uma quinta, mais uma tentação árabe!

• 1 cafta de carne
• 1 pedaço de kibe de forno
• 1 kibe frito
• 1 abobrinha recheada
• 2 colheres de sopa de Tabule

Super refrescante e DELICIOSO!

Lanchinho delícia e quentinho!

• 1 xic.de Chá Silvestre Leão
• 1 Torrada de arroz com
• Geleia Queensberry de Framboesa 100%Fruta

Essa torrada uns minutinhos na torradeira fica muito boa!

Fui para academia, fiz uma aula de alongamento incrível e depois fechei com o boxe! Saímos para jantar e acabei escolhendo um japa!

• 3 sashimis de salmão
• 4 makimonos 
• 2 sushis

Fazer o que...Amo de paixão! Dia delicioso!

17.09.2012 - A fugidona!

Mesmo sendo uma pessoal radical e extremista, tem dias que a vontade de comer fala mais alto!

Um dia desses cheguei em casa louca para um lanchinho com bastante sustância!

E essa foi a meu lanche 'gordo'!

• 2 fatias de pão de forma integral
• 1 ovo + 1 clara mexida
• 1 copo de Ades Vitamina de Banana Zero

Caiu muiiiiiiiiiiiito bem! De vez em quando me permito...

17.09.2012

O dia começou quente! E para encarar o calor, nada melhor que um suco suuuper refrescante!

• 250ml de água
• 1 limão
• 1/2 Melancia baby

Perfeito!!!

Fomos almoçar no Katsuo! Japinha da semana!

Tenho 'direito' a 10 Sashimis e 5 Makimonos!

Escolhi os 10 sashimis de salmão, 3 Filadélfia Roll e 2 Salmão Skin!

Hummmmmmmmmmmmmmmm........... Me deu até água na boca!

E o jantar foi em casa!

O da direita com batata palha é do marido e o meu com cenoura baby!

• macarrão de arroz: cozinhei e deixei esfriando
• azeitona preta azapa
• azeito verde
• peito de peru defumado
• palmito
• maionese light

Fica divino! A maionese não é o melhor amigo da dieta, mas de vez em quando não faz mal. E esse prato cai tão bem em um dia de calor....Uma saladinha de massa deliciosa!

15.09.2012

Quem não faz compra sempre tem que se virar com o que tem em casa!rs
Nesse sábado o negócio tava feio e a vontade de ir ao mercado era zero.

Fiz um Chá Verde com Menta da Casino que tinha em casa e bati com duas Maçãs Verdes.

Ficou INCRÍVEL! Eu amo o azedinho da maçã que casou perfeitamente com o frescor da menta!

O improviso deu certo!

A noite fui jantar no Alessandro & Frederico e pedi o Zaffiro.

O prato é: Fatias de filé mignon grelhado servido sobre uma rica salada de verdes variados, palmito, tomate seco, tomate-cereja, queijo brie, alcachofra, molho de azeite extra-virgem e vinagre balsâmico.

Pedi sem o Queijo Brie! Chega de Lactose na minha vida!!!!

O prato é delicioso! Estava aguando por uma carninha e essa estava divina. O palmito com a alcachofra fica perfeito :)

14.09.2012

O dia começou corrido e não fotografei o café...

Mas vamos para o almoço!

Comi em um Comida a Kilo do bairro e foi meu dia SEM CARNE...

Acho que hoje essa é minha maior dificuldade!

• 2 conchas de feijão com couve picada
• Salada de alface
• Palmito
• Vagem no alho
• Brócolis cozido

Mas apesar de não comer com tanto prazer, é bem gostoso e alimenta que é uma beleza!

Eu não sou muito fã de feijão! Se depender de mim não como NUNCA. Mas sei que faz bem e encaro (como remédio) uma vez por semana!

Essa foi uma das dicas de lanche da Dr.Isabella!

SMOOTHIES MIX DE FRUTAS da Jasmine

Comprei no Mundo Verde.

Achei bem gostosinho mas extremamente caro para o tamanho! Primeira e última... Se achar mais barato a situação muda!

13.09.2012

No café sempre aproveito as frutas que tenho em casa. E para minha sorte, tinha o meu combo favorito! MORANGO E BANANA

·         250ml de Leite de Soja

·         1 colher de chá de linhaça

·         3 morangos

·         1 banana

Esse VOCÊS TÊM QUE EXPERIMENTAR! DEUUUSO!

Toda quinta no restaurante que almoçamos tem Comida Árabe. Amo muito e tive que comer!

·         1 cafta de carne

·         1 pedaço de kibe de forno

·         1 kibe frito

·         1 abobrinha recheada

·         2 colheres de sopa de tabule

Foge um pouquinho do que tenho que comer. Mas penso na minha satisfação. 
Não é nenhum absurdo e eu adoro. Então me permito esse pequeno prazer!

E consegui fotografar o jantar!

• Korin Grelhado no azeite
• Salada de Alface
• Molho! Receita abaixo:

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de Vinagre de Vinho Branco
• 3 colheres de sopa de Azeite Extra Virgem
• 1 colher de sopa de Vinagre Balsâmico
• 2 colheres de sopa de Mostarda
• Pimenta do reino e Sal Marinho a gosto

Fica bem ácido e delicioso. Combina perfeitamente com a alface e com a maciez do Korin!